La soirée gastronomique « Délices francophones », organisée par le Groupe des ambassadeurs francophones en Chine, s’est tenue le 23 octobre 2026 à l’ambassade de la République démocratique du Congo en Chine. Des représentants des ambassades de pays francophones, notamment de France, de Belgique, de la République démocratique du Congo, de Madagascar, du Maroc et du Sénégal, ainsi que des invités de divers horizons, se sont réunis pour célébrer la richesse des cultures francophones à travers la gastronomie, la musique et les échanges culturels.

Photo prise le 23 octobre, montrant les ambassadeurs des pays francophones en Chine en train de poser pour une photo de groupe. (China.org.cn/Niu Lei)

Plus de vingt pays étaient représentés à travers une grande variété de spécialités culinaires. Dans une ambiance animée et conviviale, les invités allaient d’un stand à l’autre pour découvrir et déguster des plats typiques, tout en échangeant autour des traditions culinaires de chaque pays. Une occasion de découvrir la diversité des cultures du monde francophone.

La musique était également à l’honneur, avec plusieurs prestations artistiques qui ont rythmé la soirée. Un violoniste chinois, un groupe de musique africain aux rythmes entraînants et une chorale se sont succédé, offrant aux invités un programme varié. Les mélodies, les applaudissements et les rires ont contribué à créer une atmosphère festive et chaleureuse.

Bien au-delà du plaisir des papilles et de la découverte musicale, cette soirée a fait de la gastronomie et de l’art des passerelles entre les cultures. Autour d’un plat ou d’une mélodie, les participants ont pu partager leurs traditions, échanger et apprendre à mieux se connaître. Une belle illustration du rôle de la culture dans le rapprochement des peuples et de la richesse du monde francophone.